
Beskrivelse:
Vanillestængerne stammer fra Madagascar/Comorerne og frembringer en delikat aroma og fin smag til bagværk, desserter, syltetøj, mad og drikke.
Tilberedning
Vanillestangen flækkes på langs. Marv og kernerne skrabes ud med en kniv.
Herefter kan resten af stangen stadig anvendes til aromatisering af sukker el. væsker.
Indeholder
16 x 0,097 kg; 16 æsker i hvert kolli (= 160 vanillestænger).
Opskriftsforslag
Næringsindhold
| Energi (kJ) | 872 | |
| Energi (kcal) | 207 | |
| Protein (g) | 4,2 | |
| Kulhydrat (g) | 30 | |
| Fedt (g) | 7,4 | |
| Kostfibre | 0,0 |