
Beskrivelse:
Majsstivelse til jævning af supper og saucer, frugt- og grøntsagsretter, ved tilberedning af gratiner, desserter og til forfinelse af kager og bagværk.
Tilberedning
Majsstivelse udrøres i koldt vand. Væsken bringes i kog. Jævningen tilsættes under omrøring og det hele koges igennem.
Indeholder
4 x 2,5 kg FS; Til 1 l suppe : 25-30 g pulver
Til 1 l sauce : 25-30 g pulver
Til 1 l dessert/ frugtgrød : 70-95 g pulver
Opskriftsforslag
Næringsindhold
| Energi (kJ) | 1470 | |
| Energi (kcal) | 346 | |
| Protein (g) | 0,4 | |
| Kulhydrat (g) | 85 | |
| Fedt (g) | 0,1 | |
| Kostfibre | 0,0 |