
Beskrivelse:
Modificeret majsstivelse giver en blank jævning, som ikke påvirkes af kulde eller varme.
Tilberedning
Den modificerede majsstivelse skal udrøres i koldt vand og skal så - under omrøring - hældes i den kogende masse.
Indeholder
0 x 0 kg; Til 1 l suppe : 30-40 g pulver
Til 1 l sauce : 40-70 g pulver
Til 1 l dessert : 40-70 g pulver
Næringsindhold
| Energi (kJ) | 1607 | |
| Energi (kcal) | 378 | |
| Protein (g) | 0,3 | |
| Kulhydrat (g) | 94 | |
| Fedt (g) | 0,1 | |
| Kostfibre | 0,0 |